12月5日（日）大豆まめを炊いた。いつもとは違って、一晩大豆を水につけて、豆をふやかしてから、ゆっくりと炊いた。いつもは保温鍋のシェフの鍋に入れておくだけだが、ル・クルーゼの鍋でゴトゴトと炊くことにした。人参や昆布やレンコンなどを入れて弱火で…
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