例年のことだが、１２月３１日は恒例のおせち料理を作り、最後に台所の掃除をして一年が終わる。おせち料理は50年近く作り続けているので、それほど大変でもない。レンコン、ニンジンは丁寧に桜の形や花形に包丁で切り込みを入れる。見た目に美しいことも大…
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