Mwenge Keikoのつれづれ日記

アフリカの人びとや文化の出会いを通して

2023-07-03から1日間の記事一覧

大原の朝市で紫蘇を 冷泉スープ サポリージャ攻撃は?

2日(日)大原の朝市にでかけた。梅干し用に紫蘇を頼んでいたので、大原に行けてよかった。大束の立派な紫蘇だった。大原は昔から紫蘇の生産をつづけてきた。土壌が紫蘇に適しているので、綺麗な色の紫蘇ができる。その赤紫蘇を使って「しば漬け」「紫蘇ジ…