Mwenge Keikoのつれづれ日記

アフリカの人びとや文化の出会いを通して

2013-02-04から1日間の記事一覧

パン作り

家電が大好きな私は数年前にパナソニックのホームペイカリーを購入した。残りご飯も入れてパンが作れるというので、とびついた。パン作りには、水、塩、砂糖、強力粉、薄力粉、イーストなど目分量ではなく、しっかりと決められた分量を量らなければならない…