Mwenge Keikoのつれづれ日記

アフリカの人びとや文化の出会いを通して

2021-09-11から1日間の記事一覧

9月10日 ジャムと山椒ちりめんを作る、お昼にお弁当。

リンゴジャムと山椒ちりめんを作った。ジャムはリンゴと蜂蜜とユズだけで作る。この自粛期間中、もう1年半以上はジャムを購入したことはなく、家で作っている。とても簡単にできるし、甘さも加減できるのでいい。山椒ちりめんもプロ並み級の腕をあげた。今日…