2021年1月1日。新年。新しい年になった。おせち料理と白味噌のお雑煮で一日が始まる。いつもと違って、小さな器の三段重ねに詰める。一段目は黒豆、田作り、数の子、蒲鉾、肉巻き、肉団子、エビなど。二段目は大根と人参の紅白なます。酢レンコン、聖護院カ…