竜王アウトレットに

５月３日

　妹と姪と娘と一緒に竜王アウトレットに行く。あまりお目当のないショッピングだが、ぶらぶらと新しいものを見て歩くのも楽しい。連休とあって大勢の人がきていた。食事をするにも長蛇の列ができるほどだった。

　長年欲しいと思っていた卵焼き器を買った。Vita Craft独自の窒化４層加工で、鉄製の新製品だそうだ。長年鍋類はアメリカ製のVita Craftを使っている。多重層になっていて、熱効率がとてもいい。値段は少し高いが使い始めるとお料理をするのが楽しくなる。

おいしい卵焼き作りに挑戦してみよう。ハンバーグなども、表面を焼いてから、オーブンに入れてじっくり焼くのにも使ってみたい。